Japanse Sierkers

De Prunus serrulata ‘Kanzan’ / Sierkers heeft een brede ronde kroon met donkergroen blad dat in de herfst geel tot oranje kleurt. De boom bloeit van eind april tot begin mei met roze bloemen. Kan niet tegen een natte bodem. Geschikt voor klei-, zand- en kalkrijke grond.

De Japanse Sierkers – Een oosterse elegantie

De Japanse Sierkers is een van de populairste en meest gekweekte sierbomen in Europa en brengt de exotische flair van het Midden-Oosten in elke tuin. Oorspronkelijk is de prunus serrulata kanzan te vinden in Japan, China en Korea en is als boom of struikvariante te verkrijgen. De jaarlijks groei is ongeveer 30 cm tot ze de finale hoogte van 6-8 m (boom) of 2-5 m (struik) hebben bereikt. De ronde bladerkroon van de deze sierkers kan tot 8 meter breed worden.

Roze bloemenpracht

De Japanse Sierkers is vooral bekend door zijn prachtige gevulde roze bloemen in mei. De bladeren zijn spitsvormig met een gekartelde rand, maar het is vooral hun veranderende kleur die in het oog springt. De jonge bladeren van deze sierkers zijn bruinrood en worden in de zomer glanzend groen. In de herfst krijgen we een vuurzee van geelrode bladeren zodat de boom het hele jaar door een blikvanger is in de tuin.

Een plaatsje in de zon

De prunus serrulata kanzan kan in vrijwel elke bodem worden geplant, hoewel hij een luchtige kalkrijke bodem verkiest. Een zand-leem grond is dus de ideale plaats voor deze plant. Veel belangrijker is echter zijn plaats in de tuin. Hij heeft niet enkel veel zon nodig, maar ook veel plaats zodat hij zich ten volle kan ontwikkelen.
Planten kan je hem het best in de lente of de herfst, in een put die dubbel zo groot is als zijn wortelkluit. Vooral in het eerste jaar heeft de Japanse Sierkers veel water nodig, daarna enkel nog bij extreme droogte. Snoeien hoeft in de eerste jaren niet, pas vanaf het derde jaar is een lichte snoei aan te raden. De mooie ronde kroon ontwikkelt zich vanzelf, maar een kleine correctie kan mogelijk zijn. Bij oudere planten kunnen oude, dode takken worden verwijderd om meer licht door te laten.
Het vermeerderen van deze Sierkers is een moeilijke karwei, bestel daarom je exemplaar bij Boomkwekerij Van Ijmeren.

Een boom om op te eten

De Japanse Sierkers vormt slechts zelden vruchten, maar als er uitzonderlijk toch enkele aan de boom hangen, zijn deze niet giftig. De kleine kersjes die ongeveer 1 cm breed worden zijn donkerpaars of zelfs zwart. De meeste van de vruchten zullen door de vogels worden opgegeten of op de grond belanden aangezien de kersen, in tegenstelling tot onze bekende kersen, niet zoet of sappig zijn.
Ook de bloesems en bladeren van de plant zijn eetbaar. De bloesems hebben een zoet-zurige smaak en kunnen in salades, desserts of als decoratie worden gebruikt. De bladeren kunnen het best meteen na het uitlopen worden geplukt zodat ze nog sappig en vers zijn en geven salades en smoothies een zacht kersaroma.

Kan tegen een stootje

De Japanse Sierkers is een van de meest robuuste sierkersen en heeft een lange levensduur. Hij is gevoelig voor de gomziekte die door de bacteriekanker wordt veroorzaakt. Een aantasting van zwarte luis is mogelijk. Voor professioneel advies kan je terecht bij Boomkwekerij Van Ijmeren.